
Polvere di colori Monascus
Specifica: personalizzabile
Aspetto: polvere fine
Confezione: 1 kg/sacco, 25 kg/tamburo o secondo i requisiti del cliente
Campione: Disponibile su richiesta
1. Introduzione al prodotto
Polvere di colori Monascusderiva dalla fermentazione del Monascus purpureus, una specie di muffa comunemente nota come riso rosso fermentato. Il processo di fermentazione produce pigmenti vibranti e naturali, noti anche come colori Monascus, che possono essere utilizzati come coloranti alimentari o additivi. la polvere di riso al lievito rosso offre una vasta gamma di tonalità, tra cui rosso, rosa e arancione, rendendola una scelta versatile per varie applicazioni.
In Milobiotech, ci assicuriamo che la nostra polvere di riso rosso fermentato derivi da colture di Monascus purpureus di alta qualità coltivate in un ambiente controllato. Le nostre rigorose pratiche di coltivazione e le misure di controllo della qualità garantiscono la consistenza e la purezza del nostro prodotto. Il processo di estrazione prevede un'accurata fermentazione dello stampo e quindi la lavorazione della massa fermentata per ottenere i colori desiderati in polvere.
2. Specifiche del prodotto
|
Parametro |
Specifica |
|
Valore colore (E*) |
Personalizzabile |
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Umidità (percentuale) |
Minore o uguale a 10 |
|
Arsenico (ppm) |
Minore o uguale a 2 |
|
Piombo (ppm) |
Minore o uguale a 2 |
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Metalli pesanti (ppm) |
Minore o uguale a 10 |
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Conta totale su piastra (ufc/g) |
Minore o uguale a 1000 |
|
Lieviti e muffe (ufc/g) |
Minore o uguale a 100 |
|
Escherichia coli |
Negativo |
|
Salmonelle spp. |
Negativo |
|
Stafilococco aureo |
Negativo |
|
Pseudomonas aeruginosa |
Negativo |
3. Applicazioni del prodotto
La polvere di riso con lievito rosso trova ampie applicazioni in diversi settori, principalmente nel settore alimentare e delle bevande. Le sue proprietà coloranti naturali e vibranti lo rendono adatto a vari prodotti. Ecco alcuni usi specifici della polvere di riso rosso fermentato in diversi settori:
3.1 Industria alimentare: la polvere di riso rosso fermentato è ampiamente utilizzata come colorante alimentare naturale in una gamma di prodotti, tra cui bevande, latticini, dolciumi, prodotti da forno, salse e condimenti. Fornisce un aspetto attraente e appetitoso agli alimenti, sostituendo i coloranti sintetici o artificiali.
3.2 Prodotti farmaceutici: le proprietà coloranti uniche della polvere di riso rosso fermentato lo rendono adatto per applicazioni farmaceutiche. Può essere utilizzato nella produzione di capsule, compresse e sciroppi per migliorare l'aspetto visivo e migliorare la compliance del paziente.
3.3 Cosmetici e cura della persona: la polvere di riso con lievito rosso è impiegata in cosmetici e prodotti per la cura della persona come rossetti, fard, ombretti e lozioni per fornire pigmentazione naturale e tonalità vivaci.
3.4 Nutraceutici: la polvere di riso con lievito rosso viene utilizzata nella formulazione di nutraceutici, compresi gli integratori alimentari, per fornire coloranti naturali e potenziali benefici per la salute.
4. Vantaggi del prodotto
4.1 Naturale e Sicuro:Polvere di colori Monascusè derivato da processi di fermentazione naturale, rendendolo un'alternativa sicura e naturale ai coloranti sintetici. Soddisfa severi standard di qualità e sicurezza, garantendo la fiducia dei consumatori.
4.2 Gamma di colorazione versatile: la nostra polvere di riso rosso fermentato offre un'ampia gamma di tonalità, consentendo ai produttori di ottenere le sfumature di colore e l'intensità desiderate nei loro prodotti. Sono disponibili opzioni personalizzabili per soddisfare requisiti specifici.
4.3 Stabile e resistente al calore: i pigmenti nella polvere di riso rosso fermentato presentano una buona stabilità e resistenza al calore, rendendoli adatti a vari metodi di lavorazione degli alimenti, tra cui cottura al forno, bollitura e sterilizzazione.
4.4 Eccellente resistenza alla luce: i colori derivati dalla polvere di riso rosso fermentato dimostrano un'eccellente resistenza alla luce, assicurando che le tonalità vibranti rimangano stabili anche se esposte alla luce.
4.5 Etichetta pulita: come alternativa colorante naturale, la polvere di riso rosso fermentato aiuta i produttori a ottenere dichiarazioni di etichetta pulita, soddisfacendo la domanda di trasparenza e ingredienti naturali tra i consumatori.
5. Imballaggio del prodotto
Milobiotech offre la polvere di riso rosso fermentato in confezioni di alta qualità per mantenerne la stabilità e prevenire la degradazione del colore. Le nostre opzioni di imballaggio standard includono sacchi da 1 kg e fusti da 25 kg. Forniamo anche soluzioni di imballaggio personalizzate in base alle preferenze e ai requisiti dei clienti.
6. Logistica del prodotto
Milobiotech dispone di un team logistico dedicato che garantisce l'efficiente gestione, spedizione e consegna dei nostri prodotti. Collaboriamo con partner di spedizione affidabili per garantire trasporti puntuali e sicuri, sia a livello nazionale che internazionale. I nostri processi logistici aderiscono alle normative e alle best practice del settore, garantendo l'arrivo sicuro dei nostri prodotti ai clienti.
7. Conservazione del prodotto
Per preservare la qualità e la durata della polvere di riso rosso fermentato, va conservata in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore. È importante mantenere il prodotto ben chiuso nella sua confezione originale per evitare l'assorbimento di umidità e preservare i suoi colori vivaci.
Milobiotech è un produttore e fornitore professionale di alta qualitàPolvere di colori Monascus. Con la nostra base di coltivazione, rigorose misure di controllo della qualità, prezzi competitivi e supporto per i servizi OEM, ci impegniamo a soddisfare le esigenze degli acquirenti professionali e dei distributori globali.
Per ulteriori informazioni o per richiedere campioni, vi preghiamo di contattarci asales@milobiotech.com. Affidati a Milobiotech per pigmenti premium per le tue esigenze di colorazione.
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